● 千万别用盐水洗草莓了!教您2个妙招,虫卵自动溜走,吃着更放心

   百科悦读 2020-2-25 9:25:5533+  

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导读:千万别用盐水洗草莓了!教您2个妙招,虫卵自动溜走,吃着更放心。昨天深夜11点钟的时候,邻居敲我家的门,问我有没有腹泻的药,说下午吃了一点草莓,然后一直在拉肚子,希望吃点腹泻的药能够缓解。后来我给了一点他,今天早上给我说,得亏我的药,不然一晚上都只能在厕所睡觉了。为了使邻居不在拉肚子,我特意问了一下邻居洗草莓的方法,他说:用盐水泡了泡,然后用流水冲洗了2遍就开始吃了。其实我最不推荐用盐水清洗草莓,因为我自己也吃过拉肚子这种亏。
今天胡师傅就教大家2个小妙招,这2个小妙招清洗好的草莓都没有任何虫卵和污垢,保证您吃了之后,绝对不会拉肚子。而这2个小妙招是一位种草莓的老果农教给我,我自从按照老果农教给我的方法洗草莓,家人一直以来都没有拉过肚子,在此特别感谢老果农无私的奉献。而草莓中含有丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、磷、铁、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2等等营养物质,而这些营养物质比苹果、雪梨都要高3-5倍,所以在春天多给家人吃草莓,能使家人的身体更健康。接下来把正确洗草莓的方法分享给大家!

第1个妙招:小苏打清洗草莓法

首先将小苏打和草莓放入到盆中,然后放适量的清水到盆中,轻轻的搅拌均匀后,将草莓浸泡10分钟,10分钟后将草莓捞出,接着将草莓放入到另一盆干净的清水再次浸泡5分钟,时间到后,用凉白开将草莓冲洗1遍即可备用。

物理原理:因为小苏打是碱性物质,而草莓中可能含有的有害物质都是酸性的,酸遇到碱就会发生中和反应,从而使草莓表现更干净。而虫卵肯定受不了酸碱这种环境,在这种环境浸泡几分钟就会自己溜出来,所以用小苏打很容易将草莓清洗干净。

第2个妙招:食盐淘米水清洗法

将淘米水和食盐混合在一起,然后将草莓放入到盆中浸泡15分钟,时间到后,先用流水将草莓清洗1遍,接着再用凉白开冲洗1遍即可食用。

物理原理:因为淘米水和食盐混合在一起,水中就有非常多的钾离子、钠离子,而水会和钾离子、钠离子形成极性基团,它们对污垢有很好清理作用,而淘米水是碱性水,虫卵受不了碱性环境,自然就会从草莓上脱落,所以用食盐淘米水也是非常好的一种清理草莓方法。

谨记:有肾结石的人不能吃草莓,因为草莓中草酸过高,容易与其他食物中的钙结合形成结石。 ☏ 百科悦读...知道多一点,生活大不同;千万别用盐水洗草莓了!教您2个妙招,虫卵自动溜走,吃着更放心☺对此你有什么看法呢?欢迎✍留言✍讨论!

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